Canguçu celebra o sabor da produção local no VI Concurso Municipal da Qualidade do Mel
Evento realizado nesta sexta-feira no CETAC reúne apicultores, especialistas e comunidade para valorizar e fortalecer a cadeia produtiva do mel na região
Nesta sexta-feira (23), o aroma doce do mel toma conta de Canguçu com a realização do VI Concurso Municipal da Qualidade do Mel, promovido pela Associação de Apicultores Canguçuenses Flores da Serra, em parceria com a EMATER-RS. O evento acontece ao longo do dia no CETAC (Centro de Treinamento de Agricultores de Canguçu), com apoio da Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Cooperativismo e Recursos Hídricos.
Com início às 10h, a programação contempla palestras técnicas, concurso, premiação e momentos de confraternização, reunindo produtores, especialistas e interessados na apicultura. A proposta é valorizar a produção de mel local e regional, incentivando a diversificação agrícola e fortalecendo o setor apícola no município.
Entre os destaques da manhã, estão as palestras “Profissionalização na Produção e Comercialização do Mel”, ministrada por Cleber Henrique Ramos da Silva, e “Associativismo para o Desenvolvimento da Cadeia Apícola”, com Marcos Protzen. Após o almoço (disponível sob encomenda), os participantes acompanham a avaliação dos méis concorrentes, encerrando o evento com a premiação às 15h30 e um café de confraternização às 16h.
O concurso é uma oportunidade não só de premiar a qualidade, mas também de incentivar boas práticas na produção e no associativismo, promovendo o crescimento sustentável da apicultura em Canguçu e região.