Azeite produzido em Canguçu recebe selo de excelência da safra 2025
Três rótulos produzidos no município foram certificados como Produtos Premium Origem e Qualidade RS
Canguçu está mais uma vez entre os destaques da olivicultura gaúcha. Três azeites extravirgem produzidos no município foram certificados com o selo Produtos Premium Origem e Qualidade RS, divulgado na segunda-feira (28) pela Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict). A distinção reconhece a autenticidade e a excelência da safra 2025 de azeites do Rio Grande do Sul.
Os azeites canguçuenses certificados foram elaborados a partir das variedades Koroneiki, Picual e Coratina. As três versões são da marca Capolivo, que representa o município na lista oficial do programa coordenado em parceria com o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva).
Ao todo, 28 azeites de 14 marcas gaúchas receberam a chancela de qualidade, o que representa cerca de 59 mil garrafas que estarão disponíveis para venda em supermercados, e-commerces, redes sociais das marcas, lojas especializadas e na Feira do Azeite Gaúcho — realizada quinzenalmente no pátio da Secretaria da Agricultura, em Porto Alegre.
A cerimônia de entrega oficial dos certificados será realizada no dia 1º de setembro, durante a Expointer, em Esteio. De acordo com o secretário-adjunto da Sict, Mário Augusto Gonçalves, a iniciativa valoriza os produtores e fortalece o setor. “O evento tem como objetivo não apenas homenagear os produtores certificados, mas também ampliar a divulgação das marcas reconhecidas, incentivando o consumo de produtos gaúchos de alta qualidade”, afirmou.
A certificação é concedida a produtos que atendem a critérios técnicos e sensoriais rigorosos, assegurando ao consumidor a origem gaúcha e um padrão diferenciado no mercado nacional e internacional.